UA-76491258-1

Cantika Putri Cake

WELCOME TO CANTIKA PUTRI CAKE

Minggu, 17 April 2016

Sejarah Cookies

    Tipis, manis, renyah, kecil. Itulah cookies. Kita tentu familiar dengan cookies alias kue kering atau roti kering atau biskuit. Di Indonesia kue kering biasa disajikan untuk menjamu tamu dalam pertemuan keluarga, lebaran, natalan, ataupun berbagai perayaan lain. Bisa juga untuk cemilan pribadi disandingkan dengan teh hangat atau kopi panas. Tidak hanya di Indonesia, bahkan di semua bangsa mengenal cookies. Kata Cookies (jamak) dan cookie (tunggal) berasal dari bahasa Belanda, dari kata “kokje” yang berarti “kue kecil.”
          Cookies paling awal muncul diperkirakan abad ke-7 Masehi di Persia (sekarang Iran), salah satu negara pertama yang mengolah gula. Saat itu kue-kue yang mewah, dalam versi besar dan kecil dikenal baik di kerajaan Persia. Menurut sejarawan, gula pertama berasal dari dataran rendah Benggala atau tempat lain di Asia Tenggara. Gula menyebar ke Persia, kemudian ke Mediterania Timur. Adanya invasi Muslim di Spanyol, kemudian Perang Salib dan perdagangan rempah-rempah yang berkembang, maka teknik memasak dan bahan-bahan dari Saudi menyebar ke Eropa Utara.
           Konon ditemukannya cookies ini secara tidak sengaja. Saat pembuatan kue ulang tahun yang ukurannya besar, sebelum dipanggang, dicoba lebih dulu adonan kecil untuk dipanggang di oven. Adonan kecil tersebut mengering dan ternyata rasanya lezat. Selain itu tahan lebih lama. Bahan dasar cookies umumnya berupa margarin, terigu, telur, dan gula. Untuk variasi jenisnya dimodifikasi dengan berbagai bahan lain berupa kacang, cokelat, wijen, buah-buahan dll. Kini kita bisa menemukan ratusan resep kue kering dengan berbagai bentuk, rasa, dan warna.
     Cookies di Inggris dan Australia dikenal sebagai “biscuits”, orang Spanyol menyebutnya “galletas”, di Jerman dikenal sebagai “keks” atau “Plätzchen”, di Italia dikenal dengan beberapa nama tergantung bentuk variasinya, diantaranya “amaretti” dan “biscotti.” Di Perancis dikenal sebagai “biscurt”, bis berarti dua, curt berarti masak, dengan kata lain kue yang dimasak dua kali hingga kering. Apapun istilahnya, cookies atau kue kering atau biscuit, merupakan kue yang dimasak menggunakan open, bentuk mini, dapat dimakan 1 sampai 2 kali suap, dan tahan lama untuk disimpan. (*0)

Jumat, 15 April 2016

5 Dessert Unik di Jakarta



Foto: copyright qraved.com
Sekarang ini banyak sekali bermunculan dessert-dessert yang unik di Jakarta dan menjadi tempat nongkrong anak muda dan juga untuk berselfie  bersama teman-teman untuk mengabadikannya di media social seperti instagram.

1. Shirayuki – Watatoni Fantasy Blue

Foto: copyright qraved.com
Foto: copyright qraved.com

Cotton Candy kalau dipikir adalah permen kapas favorit anak-anak yang sangat biasa. Tetapi, Shirayuki PIK mempresentasikan Cotton Candy dengan cara yang luar biasa! Pertama kali saya melihat dessert ini, saya sangat kaget, saya pikir ini adalah pohon alien! Tapi justru itulah yang buat dessert ini terlihat spesial. Bukan hanya bentuknya saja yang menarik, tetapi rasanya juga nggak ada duanya!

2. North Pole Cafe – Smoky Pan

Foto: copyright qraved.com
Foto: copyright qraved.com

Smoky Pan memiliki 6 rasa eskrim, dan dipresentasikan dengan cara yang sangat keren dan tidak biasa. Es krim ini disajikan di atas panci yang berasap! Coba bayangkan, es krim di atas panci yang beruap, pasti tidak pernah Anda bayangkan sebelumnya? Keren banget, Anda harus mencoba dessert unik ini di North Pole Cafe.

3. Sumoboo – Kakigori

Foto: copyright qraved.com
Foto: copyright qraved.com

Kakigori adalah dessert dari Jepang yang mirip es serut. Yang membuat menarik adalah bentuknya, lihat saja betapa lucunya dessert yang mirip beruang ini! Kalian bisa pesan rasa sesuai selera, Vanilla, Chocolate, Matcha, Ogura atau Black Sesame.

4. Shirokuma – Rabbit Parfait

Foto: copyright qraved.com
Foto: copyright qraved.com

Anak Jajan telah berkolaborasi dengan Shirokuma dan membuat sesuatu yang sangat lucu! namanya Rabbit Parfait. Es krim ini ada dua rasa, Vanilla dan Matcha, dan mengandung black sesame cream, fresh banana slice, mochi, cornflakes dan caramel. Perpaduan bahannya memberi texture yang renyah dan kontras dengan es krim. 

5. WOOYOO – POP! Monster

Foto: copyright qraved.com
Foto: copyright qraved.com

Es krim ini terbuat dari susu murni dari 100% grass fed cows. Yup, tidak hanya enak, tetapi es krim Korea ini juga organic! Yuk cobain dessert enak dan sehat ini. Cocok banget untuk teman nongkrong di akhir pekan. 




Senin, 04 April 2016

PRODUCT


Macam-Macam Kue yang Bisa Kalian Pesan :

Lapis Legit Keju 













Ukuran :
20x20  Rp 120.000 (biasa) | Rp 140.000 (spc)
20x10  Rp 75.000 (biasa) | Rp 85.000 (spc)


Lapis Legit Flam











Ukuran :
20x20  Rp 125.000 (biasa) | Rp 145.000 (spc)
20x10  Rp 77.500 (biasa) | Rp 90.000 (spc)


Lapis Legit Original











Ukuran :
20x20  Rp 110.000 (biasa) | Rp 125.000 (spc)
20x10  Rp 67.500 (biasa) | Rp 77.500 (spc)


Lapis Legit Coklat












Ukuran :
20x20  Rp 115.000 (biasa) | Rp 130.000 (spc)
20x10  Rp 70.000 (biasa) | Rp 80.000 (spc)


Brownies Kacang Kenari











Ukuran :
30x30  Rp 85.000
30x15  Rp 60.000
25x10  Rp 47.500


 Lapis Surabaya











Ukuran :
24x24  Rp 110.000 (biasa) | Rp 120.000 (spc)
22x22  Rp 90.000 (biasa) | Rp 110.000 (spc)
22x11  Rp 52.500 (biasa) | Rp 77.500 (spc)


Lonjoran Roll Cake











Ukuran :
Besar Rp 70.000
Kecil Rp 52.500



Lonjoran Roll Legit










Ukuran :
Besar Rp 95.000
Kecil Rp 70.000



Brownies Coklat 











Rp 60.000


Brownies Keju 











Rp 60.000


Blackforest











Ukuran :
30x22  Rp 155.000 (biasa) | Rp 220.000 (spc)
26x26  Rp 120.000 (biasa) | Rp 170.000 (spc)
20x20  Rp 95.000 (biasa) | Rp 130.000 (spc)


 Blackforest











Ukuran :
30x22  Rp 155.000 (biasa) | Rp 220.000 (spc)
26x26  Rp 120.000 (biasa) | Rp 170.000 (spc)
20x20  Rp 95.000 (biasa) | Rp 130.000 (spc)




For Order:

  • WA      085695790017
  • BBM   5ABD2F61
  • LINE   @hky6796w (pakai @)    

For More Picture, Follow ig @Cantikaputri_cake







Sabtu, 02 April 2016

10 Jenis Kue Termahal di Dunia



      Jika Anda suka makanan manis, tidak ada salahnya anda mengamati berbagai makanan manis yang unik dan paling mahal di dunia. Makanan yang mahal luar biasa ini akan dihidangkan hanya bagi anda yang memiliki isi rekening bertumpuk-tumpuk.

1. Chocolate Variation

Perigord-Truffle-260.jpg (260×390)

Harga berbagai macam coklat yang dihidangkan di Mezzaluna, restoran Italia di Lebua Hotel, Bangkok ini mencapai 5,4 Juta Rupiah. Makanan penutup mewah ini melibatkan lembaran emas yang dapat dimakan, sherbet sampanye dari champagne Roederer Cristal Brut 2000dan crème brûlée. Rangkaian makanan manis ini ditutup dengan Truffle Perigord, Mousse Coklat Stoberi dan sepotong kue coklat.

2. Coklat Noka

coklat-noka.jpg (250×349)

Coklat buatan Noka ini dikenal sebagai salah satu coklat paling lembut dan nikmat di dunia. Dengan bahan berbagai coklat terbaik dari seluruh dunia dari negara seperti Venezuela, Ekuador dan Pantai Gading, coklat ini berharga 8,6 Juta Rupiah per setengah kilo. Bisa dibayangkan coklat dengan berbagai rasa dan aroma khusus menanti untuk membuat lidah anda menari!

3. Cake Sultan

article-2719770-20535DAC00000578-163_638x356.jpg (638×356)

Cake yang hanya dihidangkan di Istana Ciragan di Istanbul, cake ini adalah cake dengan rasa paling menarik dan mewah yang dapat anda temui. Cake yang dibuat selama 72 jam ini berisi buah ara, quince (semacam jeruk) dan pir yang direndam dalam Rum Jamaika selama setidaknya dua TAHUN!. Topping cake ini dibuat dari karamel, truffle dan, dari gambarnya sudah dapat dilihat, lembaran emas yang dapat dimakan. Harganya? 10 Juta Rupiah!

4. Truffle Putih

alba-truffle-putih-white.jpg (300×233)

Truffle (semacam jamur) paling halus dan paling mahal di dunia adalah truffle putih atau truffle alba dari daerah Piedmont di Itali Utara. Satu kilo jamur mahal ini dapat berharga 5 Juta Rupiah. Jamur terbesar yang ditemukan di dunia sampai sekarang memiliki berat 1,5 kilo, dan dibeli oleh Stanley Ho, pemilik kasino Makau, dengan harga 33 Juta Rupiah!

5. Chocopologie

chocopologie.jpg (266×190)

Chocopologie buatan Knipschildt ini dijamin akan memberikan pengalaman khusus kepada lidah anda. Toko coklat yang didirikan oleh Fritz Knipschildt pada 1999 menjual coklat truffle termahal di dunia, dengan harga sekitar 50 Juta Rupiah per kilo atau, 2,5 Juta Rupiah per buah. Coklat buatan Knipschildt ini hanya dijual berdasarkan pesanan, Anda dapat mengunjungi pembuatan coklat ini di 12 South Main Street Norwalk di Connecticut, Amerika, untuk dapat mencoba surga kecil berwarna coklat ini.

6. Macaroons Haute Couture

macaroons-haute-couture.png (425×280)

Untuk urusan makanan manis, Pierre Hermé adalah artis luar biasa. Dengan dua toko besar yang menjadi pusat pembuatan macaroons di Paris dan Tokyo, Pierre menampilkan satu lagi resep tambahan setiap perubahan musim (yang berarti empat dalam setahun, bukan dua atau banyak, Paris dan Tokyo kan tidak mengenal musim durian). Macaroons paling terkenal buatan mereka adalah meringue puff dengan bahan pilihan Anda sendiri! Berdasarkan bahan yang dipilih oleh pemesan, macaroon buatan Pierre dapat mencapai harga 70 Juta Rupiah per kilo.

7. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence

the-Fortress-Stilt-Fisherman-Indulgence.jpg (240×180)

Makanan yang dibuat salah satu hotel di Sri Lanka ini berharga 145 Juta Rupiah. Makanan ini pernah menjadi makanan kedua paling mahal di dunia. Makanan ini juga tidak kalah nikmat dan menarik dibandingkan dengan makanan biasa. Makanan ini terdiri dari cassata daun emas, serta compote mangga dan delima. Makanan ini akan tampak biasa jika tidak diberi hiasan yang berupa pahatan coklat berbentuk seorang pemancing dan batu akuamarin dengan berat 80 karat

8. Frrozen Haute Chocolate

frrrozen-haute-chocolate.jpg (500×216)

Sampai sekarang sundae buatan Serendipity 3 selalu ini masuk sebagai sundae (es krim campuran) termahal di dunia, dengan harga mencapai 10 Juta Rupiah per porsi. Tapi kali ini, mereka benar-benar berusaha gila-gilaan. Frrozen Haute Chocolate seharga 250 Juta Rupiahini adalah hasil kerjasama antara Serendipity 3 dan ahli pembuat perhiasan, Euphoria New York. Sundae ini adalah campuran dari 28 macam coklat, dan 14 di antaranya adalah coklat termahal dan paling eksotis di dunia.
Sundae ini juga mengandung 5 gram emas yang dapat dimakan dan juga ada gelang emas dengan berlian di dasar gelas. Bahkan, sundae ini dimakan khusus dengan sendok emas, dan beberapa butir berlian coklat dan putih, yang dapat anda simpan. Hati-hati saja, jangan sampai tertelan ya!

9. Cake Platinum.

platinum-cake.jpg (338×291)

Memang tidak banyak diproduksi, tapi cake seharga 1,3 Milyar ini tentunya tidak akan anda lewatkan dengan warna berkilau indahnya. Cake ini dibuat oleh Nobue Ikara, seorang pastry chef terkenal dari Jepang, sebagai penghargaan atas kaum wanita. Kue yang didedikasikan kepada wanita Jepang terkenal seperti Rinko Kikuchi dan Chie Kumazawa ini diharapkan agar mendorong kaum wanita untuk mau menggunakan perhiasan dari Platinum

10. Strawberries Arnaud

 strawberries-arnaud.jpg (298×418)

Kita tentunya tahu bahwa resep Strawberries Arnaud adalah es krim strawberry, dengan lemon dan anggur merah. Tapi strawberry di restoran Arnaud di News Orleans, Amerika, tidak hanya sekedar buah potong biasa. Bedanya adalah di toppingnya, berupa cincin berlian pink 4.7 karat yang pernah menjadi milik Sir Ernest Cassel, satu-satunya di dunia. Harga makanan ini?14 Miliar Rupiah, kenapa? karena selain cincin eksklusif tadi, strawberry juga dihidangkan dengan minuman Charles X Crystal yang berharga 250 Juta Rupiah per botolnya




Sumber :